DARLINGS NYTÅRS ARRANGEMENT 2023

Vores dygtige kokke har sammensat en eksklusiv nytårsmenu bestående af 4 lækre retter, der henter inspiration fra de fineste råvarer og gastronomiske traditioner.

 For at starte aftenen vil der også være lækre snacks & kolde bobler

-

Ankomst kl. 17.30 til 18.00 - Snacks & bobler 

Sprøde flæskesværd med Baerii Caviar

Østers - Gillardeau Speciales

Ristede saltede mandler

Ingen nytårsaften ville være komplet uden champagne!

Champagne Brut Selection Veuve Doussot Champagne, Frankrig

-

Forret

Cremet hummerbisque - brødhapser - soufle på Grøndlandske rejer 

Apogée Pinot Blanc - Vignoble des 2 Lunes 

Alsace - Frankrig

-

Mellemret

Ceviche på kammusling & torsk - vinaigrette på kiwi, lime, koriander & chili

First Bottle - Riesling, Pinot Blanc, Muskateller - Weingut Korrell

Nahe - Tyskland

-

Hovedret

Rosa stegt oksemørbrad - kartoffelpure - beder - trøffelglace

Cabernet Franc - Journey´s End

Stellenbosch - Syd Afrika

-

Dessert 

Mousse på mørke chokolade - Amaretto kirsebær

Banyuls Traditionnel - Vignerons Catalans

Languedoc Roussillon - Frankrig

-

Velkomsts bobler - snacks - 4 retters nytårsmenu kun 749,-

-

Vores omhyggeligt udvalgte vinmenu komplementere menu fantastisk, så du kan skåle i stil :D.

Vinmenu til de 4 retter 499,-

Restauranten lukker kl. 22.30

Forbehold for mindre ændringer i menu og vinmenu 

Bordreservation er nødvendigt. 

-

Afmeldingsregler

Afmelding senere end 2 dage før vil koste 250,- pr person

Afmelding på dagen eller no show koster 500,- 

Ved bookingen godkender du afbestillings reglerne.