Frokost menukortAften menukortVinkort
top

NYTårsaften 2025

En komplet aften med alt inklusiv.

Vores søster restaurant Strandmøllekroen leverer også take away samt holder nytår i huset på kroen. 

En komplet aften med alt inklusiv fra 18.30 til 23.00.

Hvad får man:

  • Aftenen starter præcis kl. 18.30, med snacks & kolde velkomsts bobler. 
  • Man er naturligvis velkommen før hvor man kan nyde en cocktail eller andet godt.
  • Herefter serveres en lækker fire retters nytårsmenu.
  • Udvalgte vine fra vores tag selv bar. 3 hvide, 3 røde & 1 rose samt 3 alkoholfrie.
  • 2 slags fadøl, sodavand, saft, filtreret vand.
  • Alt hvad du kan drikke af ovenstående drikkevarer er med i prisen. 
  • Aftenen rundes af med kaffe & the, koffeinfri til dem der ønsker det.
  • Kransekage til kaffen.
  • Du læste rigtigt. alt ovenstående herligheder er med i prisen, for de 1495,-

Nytårsmenuen

3 lækre snacks: Saltede nødder - marinerede oliven - ceviche af tun med sesam, chili & koriander.

Forret: Pocheret kulmule - fiske fume med edemane bønner og stenbiderrogn

Mellemret: Darling surf N' turf - grillet krondyrsfilet - stegt Argentinsk rød rejer - purløgsmayo - ørredrogn - syltede bøgehatte

Hovedret: Grillet Iberico Presa - karmeliseret jordskok - løg gele - syltede løg - sort trøffelsauce 

Dessert: Chokolade -  Kahlua - syltet citron skal - knas - is på espresso og honning

Kransekage

Vegetarmenu

3 lækre snacks: Saltede nødder - marinerede oliven - humus med sprødt rugbrød

Forret: Grillet hjertesalat - misodressing - revet ost - sprød panko

Mellemret: Rødbedetatar - røg - brunet smørcreme - ristede hasselnødder - citron 

Hovedret: Brændt spidskål med confiteret hvidløg, persille og kapers - karmeliseret jordskok - løg gele - syltede løg-  trøffel hollandaise

Dessert: Chokolade - Kahlua - syltet citron skal - knas - is på espresso og honning

Kransekage

Pescetarmenu

3 lækre snacks: Saltede nødder - marinerede oliven - ceviche af tun med sesam, chili & koriander.

Forret: Pocheret kulmule - beurre blanc med ærter og blåmuslinger

Mellemret: Rødbedetatar - røg - brunet smørcreme - ristede hasselnødder - citron

Hovedret: Nytårstorsk - karmeliseret jordskok - løg gele - syltede løg - trøffel hollandaise

Dessert: Chokolade - Kahlua - syltet citron skal - knas - is på espresso og honning

Kransekage

Ankomst kl. 18.30. Restauranten og baren lukker kl 23.00

Ved bookingen skal der forudbetales 250 kr som indgår i den samlede regning på dagen. 

Reservation er et must til denne aften

Bestil bord

Info@restaurantdarling.dk - 30368434

Anmeldelser


Kokkesyndikatet cvr: 41641266