OPLEV EN KOMPLET AFTEN PÅ DARLING

Se mere her:

DARLINGS AFTENMENU 499,-

6 lækre anretninger i 3 serveringer. Vælges af hele bordet

Forretten anrettes som share food

Darlings maltbrød med pisket smør

Hummus - cashew - gulerod - sumak - sesam

Stracciatella - soltørret tomatpesto - basilikum -  marineret squash - mandler

Gravad laks - grønne asparges - citronmayo - syltede beder - sprød malt 

Hovedret

Grillet kylling - asparges - blomkålspure - rabarberkompot - hønse blanquette

Dessert

Smagen af Danmark - koldskålsmousse - jordbær - havreknas

---

A LA CARTE

SNACKS

Saltede mandler
69 KR

Marinerede oliven
69 KR

Padróns - revet ost og citron

89 KR

Østers med vinaigrette. pr. styk
55 KR

Friteret calamari - tatarsauce - citron
129 KR

  Hummus - gulerod - nødder - sumak - sesam  
89 KR

Fritter med ketchup
89 KR

Fritter a la Darling - dansk ost - trøffelmayo
99 KR

Chicken wings with krydret BBQ - sesam - persille
119 KR

Friskbagt maltbrød med pisket smør 

39 KR

Charcuteri bræt - salami - coppa - brie - pate - mandler - oliven - soltørret tomatpesto

169 KR

FORRETTER

Stracciatella - soltørret tomatpesto - marineret squash - mandler - basilikum
139 KR

Rørt oksetatar - syltede sennepskorn - creme på æggeblomme - urtesalat
139 KR

Gravad lakse - grønne asparges - citronmayo - syltede beder - sprød malt

149 KR

HOVEDRETTER

Grillet spidskål - beurre blanc - syltede sennepsfrø - æble - kapers - ærtepure - malt

229 KR

Cremet pasta med svampe og trøffelcreme - stegte svampe - revet ost - persille
239 KR
Tilføj kylling + 49  

Dagens fisk - æble - syltede sennepsfrø - fennikel - dild - kapers - nye kartofler - ærter - beurre blanc
265 KR

Grillet kylling - asparges - blomkålspure - rabarberkompot - hønse blanquette
249 KR

Rørt tatar med fritter og salat
249 KR

Langtidsstegt Striploin - bearnaise - fritter med revet ost - sæsonens grønt
299 KR

Darling burger - bearnaise - ost - karmeliseret løg - bacon - syltet drueagurk - salat - fritter - trøffelmayo.
219 KR

Svampe vegetar burger - bearnaise - ost - karamelliseret løg - syltet drueagurk - salat - fritter - trøffelmayo
219 KR

TILVALG

Grøn salat
59 KR

Bearnaisesauce
59 KR

Ketchup
29 KR

Trøffelmayo
39 KR

Brødkurv med pisket smør
39 KR

OST & SØDE SAGER

3 danske oste - knækbrød - kompot
149 KR

Crème Brûlée - dagens is

119 KR

Smagen af Danmark - koldskålsmousse - jordbær - havreknas
119 KR

2 kugler is med knas. Vælg mellem
Vanilje, rabarber, passionsfrugt, chokolade
99 KR

Sødt til kaffen - macaron - pofiteroles - hindbærsnitte
99 KR

TIL VORES SMÅ VENNER

Kylling eller fiskefilet
Serveres med fritter & ketchup
129 KR  

1 kugle vaniljeis - knas - chokoladesauce
99 KR