- 

English menu in the buttom

Vores søster restaurant Strandmøllekroen også leverer take away samt holder nytår i huset på kroen. 

- 

English menu in the buttom

Hvad får man:

• Aftenen starter præcis kl. 18.30, med snacks & kolde velkomsts bobler. Man er naturligvis velkommen før hvor man kan nyde en cocktail eller andet godt.
• Herefter serveres en lækker fire retters nytårsmenu.
• Udvalgte vine fra vores vinbar, Både 3 hvide, 3 røde & 1 rose samt 3 alkoholfrie.
• 2 slags fadøl, sodavand, saft, filtreret vand.
• Alt hvad du kan drikke af ovenstående drikkevarer er med i prisen. 
• Aftenen rundes af med kaffe & the, koffeinfri til dem der ønsker det.
• Kransekage til kaffen.
• Du læste rigtigt. alt ovenstående herligheder er med i prisen, for de 1495,-

Nytårsmenuen

3 lækre snacks: Saltede nødder - marinerede oliven - ceviche af tun med sesam, chili & koriander.

Forret: Pocheret kulmule - fiske fume med edemane bønner og stenbiderrogn

Mellemret: Darling surf N' turf - grillet krondyrsfilet - stegt Argentinsk rød rejer - purløgsmayo - ørredrogn - syltede bøgehatte

Hovedret: Grillet Iberico Presa - karmeliseret jordskok - løg gele - syltede løg - sort trøffelsauce 

Dessert: Chokolade -  Kahlua - syltet citron skal - knas - is på espresso og honning

Kaffe/te & kransekage

-

Vegetarmenu

-

Pescetarmenu

Nytårsmenuen

3 lækre snacks: Saltede nødder - marinerede oliven - ceviche af tun med sesam, chili & koriander.

Forret: Pocheret kulmule - fiske fume med edemane bønner og stenbiderrogn

Mellemret: Darling surf N' turf - grillet krondyrsfilet - stegt Argentinsk rød rejer - purløgsmayo - ørredrogn - syltede bøgehatte

Hovedret: Grillet Iberico Presa - karmeliseret jordskok - løg gele - syltede løg - sort trøffelsauce 

Dessert: Chokolade -  Kahlua - syltet citron skal - knas - is på espresso og honning

Kaffe/te & kransekage

-

Vegetarmenu

-

Pescetarmenu

Dessert: Chokolade - Kahlua - syltet citron skal - knas - is på espresso og honning

Kaffe/te & kransekageKaffe/te & kransekage

-

Ankomst mellem kl. 18.30

Ved bookingen skal der forudbetales 250kr som indgår i den samlede regning på dagen. 

Restauranten og baren lukker kl 23.00

Reservation er et must til denne aften

-

New years evening 2024 at Darling

3 delicious snacks to start the evening with.

KobeA5 beef tataki over potato pave, egg yolk emulsion 

Lobster salad Pani puri 

 Gourgeres with black truffle

-

A 4-course New Year's menu is then served

1. Course: Poached lobster, root vegetables, chicken consommé

2. Course: Scallops tempura, fennel, horse radish beurre blanc, caviar

3. Course: Beef tenderloin, potato mousse,white asparagus, black truffle chestnuts sauce

4. Course: Espresso martini mont blanc, kahlua ice cream

-

Vegetarian menu

3 delicious snacks to start the evening with.

Vegetarian Jerusalem artichoke pani puri

Comté gourgeres - black truffle 

Mushroom duxelles over potato pave 

-

A 4-course New Year's menu is then served

1. Course: Poached leek, root vegetables, mushroom broth

2. Course: Cauliflower tempura, fennel, horseradish beurre blanc, tonburi

3. Course: Pumpkin pithvier, white asparagus, brown butter chestnut sauce, truffle

4. Course: Espresso martini mont blanc, kahlua ice cream

Arrival between 17.30 - 19.30

Limited number of places. Reservations are a must for this evening

1 bottle of Champagne or Cava to go 495,-/ 295,- after dinner